в. „Капитал“ – „Kring е добрият софийски ресторант за здравословна храна“

Трябва да признаем майсторството на готвач, който прави свой ресторант на позабравена уличка в София и сервира необичайни ястия като темпех, сейтан и хляб, приготвен от покълнали зърна. Kring Health Food Restaurant e идеалното убежище от пърженото, бялото брашно, бялата захар и цигарения дим – тук те просто не съществуват. Залата за хранене е боядисана…

в-к КАПИТАЛ: Най-добрите ресторанти на годината, No1: Kring

I. Здравословен ресторант Kring, София [lightbox_image src=“http://kring.bg/wp-content/uploads/capital-20081219-401-40-316×120.jpg“ bigimage=“http://kring.bg/wp-content/uploads/2013/01/capital-20081219-401-40-988×1684.jpg“ align=“left“ alt=“Image“]Единственият хардкор здравословен ресторант в София към момента предлага абсолютно невиждани храни: темпе, сейтан и хляб от прораснали кълнове. Забран за рафинирани съставки, тютюн и алкохол, този ресторант въпреки това успява да привлече постоянна клиентела. Персоналът понякога се държи като напушен, но винаги е вежлив и…